Sữa tươi thanh trùng giao hàng tận nơi

Tạm nghỉ chờ đợt dê đẻ mới đến khoảng tháng 5.

Sữa dê tươi nguyên chất thanh trùng: 72k/lít

** Sữa tươi thanh trùng bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 4-7 độ C. Trong thời gian từ 3-5 ngày hoặc hơn.

** Sữa tươi được giao dưới dạng chai nhựa pet mới hoàn toàn, chỉ sử dụng 1 lần và được tiệt trùng cả chai và nắp. Ưu tiên những đơn đặt hàng dài hạn.

** Giao hàng trong các quận nội thành thành phố 1,3,5,10 và các điểm lân cận. Phí ship từ 5-10k. Đối với các quận xa hơn thì thương lượng phí ship từ 10-20k và địa điểm giao nhận.

@@ Sữa tươi nguyên chất đậm đặc không nên sử dụng thay bữa ăn, tránh để bụng đói trước khi uống sữa. Axit trong dạ dày cao làm sữa khó tiêu hóa dễ gây các vấn đề về đau bụng và tiêu chảy :)

Liên hệ đặt sữa qua số điện thoại: 

ĐT: 0120 27 20 305
YM: rie_chan301

Các bạn nhắn tin đặt hàng bao gồm các thông tin sau:

Tên
Địa chỉ: Số nhà, đường, phường, quận. Số điện thoại (nếu liên hệ qua Y!M)
Số lít sữa. (nếu yêu cầu sữa chưa thanh trùng thì ghi rõ)
Thời gian có thể nhận sữa (thời gian giao sữa tốt nhất từ 9h sáng đến 11h).

Địa chỉ lấy sữa: 3A đường số 3 Cư xá Lữ Gia, P. 15, Q. 11. Nên nhắn tin hẹn trước khi qua vì sữa gia đình ko nhiều thường hay hết trong buổi sáng hoặc được đặt trước vài ngày. Cảm ơn quý khách ghé thăm và ủng hộ :)  

38 phản hồi (+add yours?)

  1. vi
    Tháng 9 17, 2011 @ 01:34:17

    Cho xin địa chỉ để ghé lấy đc ko bạn? bạn có thể gửi mail cho mình btuongvi@yahoo.com
    Thanks bạn

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 9 19, 2011 @ 10:35:47

      Địa chỉ lấy sữa là số 3A đường số 3 Lữ Gia, P.15, Q.11. Nhưng nhà không có sẵn sữa tươi vì vậy chị nhắn tin đặt sữa cho em trước 1 ngày qua Y!M rie_chan301 hay số điện thoại 0120 27 20 305 – gặp Mai ha. Cảm ơn chị.

      Trả lời

  2. Mi
    Tháng 10 21, 2011 @ 14:00:01

    Minh co thể đặt mỗi loại 1 lít dùng thử đc ko bạn? Ship ở 155 sự vạn hạnh q10 đc ko bạn? nêu đc liên hệ minh nhé

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 10 21, 2011 @ 23:58:46

      Dạ được ạ. Chị nhắn tin cho em biết số điện thoại và thời gian có thể nhận sữa (nếu có). Em sẽ giao sữa qua sớm. Cảm ơn chị :)

      Trả lời

  3. Mi
    Tháng 10 22, 2011 @ 11:15:01

    À, minh xem lại thì có thể lấy sữa ở số 3 Lữ Gia phải ko bạn, cũng ngay đương về của mình.
    Vậy mình đặt 1 lít sữa dê + 1 lít sừa bò. Minh sẽ ghé số 3 Lữ Gia để lấy sữa vào khoảng 11g-11g30 thứ 2, ngày 24/10 nhé.
    Số dt liên lạc: 0907 089 105

    Trả lời

  4. Nam
    Tháng 10 30, 2011 @ 11:34:18

    Mình cũng đang tìm hiểu sữa dê mua cho em gái làm đẹp. Sữa thanh trùng khác sữa chưa thanh trùng như thế nào vậy chị? Loại nào bảo quản được lâu hơn, và bảo quản trong tối đa bao nhiêu ngày vậy chị?

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 10 30, 2011 @ 13:24:50

      Sữa chưa thanh trùng là sữa vừa vắt trực tiếp từ động vật ra, thường được gọi là sữa sống. Sữa sống thì có chứa nhiều vi khuẩn, trong đó có một số loại có thể gây hại cho cơ thể và đường ruột. Sữa thanh trùng (Pasteurized milk) là loại sữa đã được xử lý ở nhiệt độ thấp (khoảng 75-85 độ C) và làm lạnh nhanh theo phương pháp của Pasteur, nhờ đó tiêu diệt được một số loại vi khuẩn có hại nhưng không làm mất đi lượng vitamin và các chất dinh dưỡng có trong sữa. Ngoài ra còn có loại sữa tiệt trùng (UHT milk – Ultra-high-temperature processing milk) tức là sữa được xử lý ở nhiệt độ cực cao từ 135 độ C, ở nhiệt độ này hầu hết các vi khuẩn có trong sữa bị tiêu diệt, kèm theo đó là các vitamin và khoáng chất (đặc biệt là axit folic) có trong sữa cũng bị mất đi hầu hết.
      Sữa sống thời gian bảo quản không lâu thường là khoảng từ 3-8 tiếng.
      Sữa thanh trùng được bảo quản từ 3-7 ngày ở nhiệt độ thấp từ 7-4 độ C.
      Sữa tiệt trùng thì có thể bảo quản ở nhiệt độ thường từ 3 -6 tháng.

      Trả lời

  5. Mi
    Tháng 10 31, 2011 @ 21:41:27

    Sưa bò rất ngon : ) nhưng sưa dê thi bé nhỏ nhà chị chưa quen được, bé lớn thi dùng bình thường :D hôm nào lại ủng hộ. Sẵn chị hỏi em có nhận làm sữa chua loại ăn từ sữa bò hay sữa dê nguyên chất ko?

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 01, 2011 @ 09:44:56

      Rất vui được chị ủng hộ tiếp ạ :) Bên em không làm sữa chua ăn vì vấn đề cốc đựng chị ạ, Làm sữa chua trong cốc thủy tinh là vệ sinh nhất, nhưng như thế thì không tiện lắm. Chị có thể mua sữa tươi về tự làm cho gia đình, làm sữa chua từ sữa tươi nguyên chất trong gia đình rất đơn giản.
      Nguyên liệu:
      1 lít sữa tươi
      1 ít đường cho vừa đủ ngọt (khoảng 2-3 thìa lớn đường)
      1 hộp sữa chua làm sẵn

      Cách làm:
      Sữa tươi chị đổ ra xoong, hay tô lớn để làm ấm. Có thể làm ấm sữa bằng nấu trực tiếp (khoảng 1′), hấp nóng hay đun bằng lò vi sóng (khoảng 5-10 giây), thử thấy vừa ấm tay là được ạ.
      Tiếp đó thì cho đường vào khuấy đều tay và để hộp sữa chua làm sẵn vào (có thể đánh tơi ra trước cho mau tan).
      Cuối cùng thì cho sữa vào từng cốc nhỏ ( xài bất cứ loại nào miễn là có nắp, nếu chị mua hũ thủy tinh làm sữa chua ngoài chợ hay siêu thị thì nên chú ý độ trong của hũ, Dạo này em thấy siêu thị bán hũ thủy tinh chất lượng ko tốt, hũ nhìn trắng đục, lỗi nhiều lắm). Để cốc vào nồi lớn có nắp đậy kín, thùng xốp,.. rồi đổ nước sôi vào (nước sôi vừa có khói lăn tăn thôi, không để quá sôi). Đậy kín nắp nồi và để yên trong khoảng 4-5 tiếng nếu trời nóng, 7-8 tiếng nếu trời lạnh, chỉ cần mở 1 hũ sữa và thấy sữa đông lại là được rồi ạ :D .

      Rất đơn giản, chị chỉ cần làm 1,2 lần là tự nhiên quen thôi. Sữa chua làm tại nhà là tốt nhất chị ạ, em không ủng hộ ăn sữa chua bán sẵn trong siêu thị, làm công nghiệp nên có nhiều chất phụ gia để ổn định và bảo quản sữa, gelatin để tạo độ đông đặc,… Về cơ bản thì men là một loại phụ gia thực phẩm có thể tự nuôi cấy, nếu chị làm sữa chua được từ loại men đó thành công thì khuẩn men đã sinh sôi rồi, trong môi trường khép kín bằng máy móc thì cũng thế thôi, lúc trước em rất bất bình vì việc báo viết 1 bài về ăn sữa chua công nghiệp bán sẵn tốt hơn sữa chua làm tại nhà. Vì tiền quảng cáo mà dạo này báo chí và truyền hình đưa nhiều thông tin ko thật đến khách hàng quá.

      Trả lời

  6. mi
    Tháng 11 02, 2011 @ 17:38:32

    Hôm nay mua đc mây hũ thủy tinh làm yaourt. Mai con gái chị ghé lấy 1 lít sữa bò đc ko em? Có gấp quá ko? ko thí thứ 6 cũng đc :D
    sữa dê tiệt trùng thì để ở nhiệt đồ thường đc ko em?

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 02, 2011 @ 22:32:04

      Dạ, mai chị cứ bảo em qua lấy nha, ngày mai có sữa đó ạ. Sữa dê thì không bảo quản nhiệt độ thường được, em chỉ thanh trùng ở nhiệt độ cao hơn sữa bò một tí vì sữa dê có nhiều khuẩn hơn, nên thời gian bảo quản cũng giống sữa thanh trùng thôi chị, xử lý như thế thì sữa dê vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng của sữa. Bảo quản lạnh là tốt nhất ah :)

      Trả lời

  7. Thao
    Tháng 11 04, 2011 @ 11:31:05

    em chào Chị, em rất thích uống sữa dê, em thấy địa chỉ chỗ Chị bán sữa dê em mừng quá trời nhưng cho em hỏi xíu, làm sao có thể xác định được sữa dê đúng chất lượng hả Chị vì hiện nay trên thị trường em thấy bán cũng nhiều nhưng chất lượng ko có, em muốn chắc ăn để mua về cho cả nhà dùng luôn, nếu được thì e sẽ là khách hàng thường xuyên của bên Chị. Rất mong nhận được phản hồi, Thanks Chị nhiều nhé !

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 05, 2011 @ 00:47:38

      Theo kinh nghiệm và cảm nhận của mình về sữa bò và dê vừa vắt xong thì sữa bò có vẻ lỏng hơn, sữa dê có độ béo cao hơn sữa bò. Về mùi thì sữa dê có mùi khác hơn hẳn ( đây cũng là điểm đặc biệt để phân biệt sữa dê với các loại sữa khác), sữa bò thì có mùi thơm hơn. Ngoài ra sữa dê còn có màu trắng hơn sữa bò, nếu bạn nhìn so sánh 2 chai thì sẽ thấy sữa bò có màu ngà vàng hơn. Sữa dê và sữa bò tươi sau khi nấu lên để tủ lạnh thì chất béo sữa sẽ nổi lên trên bề mặt, chất mỡ béo trong sữa dê có độ kết dinh chắc chắn hơn sữa bò.
      Nếu chỉ xét riêng sữa dê thì có lẽ phải có kinh nghiệm uống qua sữa dê nguyên chất thì mới có thể phân biệt được sự khác nhau giữa sữa dê có chất lượng và không chất lượng, do vậy mình chỉ có thể chỉ ra một vài điểm nhận diện theo kinh nghiệm của mình thôi ha.
      Thứ nhất, sữa là thực phẩm có thời gian bảo quản ngắn do đó để kéo dài thời gian bảo quản sữa người ta thường làm đông đá sữa, đến khi cần thì rã đông và nấu lại (mình mới vừa biết “tuyệt chiêu” này cách đây 1 tuần do 1 người khách hỏi muốn mua với lượng lớn, người này cũng từng bán qua sữa bò và hỏi mình đã thử để đông đá chưa, mình chỉ có thể bảo không khuyến khích việc này thôi :( Sau đó 2 ngày thì mình gặp vấn đề này thật vì anh họ mình vì bận không kịp xử lý sữa và sợ hỏng nên để ngăn đá, sau đó khi ảnh rã đông và nấu lại thì mình nhận thấy ban đầu sữa ko khác biệt, nhưng sau khi để tủ lạnh đến ngày hôm sau thì chai sữa đó có màu trắng đục hơn những chai sữa dê khác. Màu sữa của chai đó có sự đồng nhất, khó phân biệt được 2 lớp mỡ trên thành chai và sữa bên dưới (sữa bình thường thì 2 màu khá dễ phân biệt).
      Thứ 2, như các mẹo hướng dẫn làm giảm hôi miệng đó là uống một cốc sữa tươi, sữa dê tươi nguyên chất sau khi uống sẽ không gây cảm giác hôi miệng (trừ lúc mới uống hơi có mùi đặc trưng của sữa dê). Điều này khác biệt hoàn toàn so với các loại sữa được pha thêm sữa bột và sữa bột béo vì chúng sẽ gây hôi miệng sau khi uống.
      Thứ 3, Váng sữa, sữa tươi nguyên chất thường có độ béo cao được dung hòa trong sữa, vì thế khi làm nóng và để nguội sẽ tạo nên lớp váng khá dày (có thể hình dung khi nấu sữa đậu nành, sữa càng đặc thì váng đậu nành càng dày).

      Còn một số nhận biết khác nữa, nhưng việc phân biệt thực phẩm thì cần lắm kinh nghiệm sử dụng, vì vậy chị nên sử dụng thử để cảm nhận ha :)

      Trả lời

  8. mi
    Tháng 11 04, 2011 @ 21:43:26

    Mai con gái chị ghé lúc 12g đc ko em :D

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 04, 2011 @ 23:10:21

      Được chị :) xin lỗi vì chiều nay chị ha :)

      Trả lời

  9. t011
    Tháng 11 12, 2011 @ 04:44:03

    Có bán sữa bò tươi chưa thanh trùng không vậy bạn. Cho mình xin cái giá luôn .

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 12, 2011 @ 07:58:48

      Lúc trước em có bán sữa bò nhưng dạo này hơi bận nên em không đi lấy được nữa, em chỉ tập hợp đơn hàng rồi đi lấy một lần thôi ạ. Giá sữa bò là 28k/lít.
      Sữa dê thì của nhà em nuôi nên lúc nào cũng có.

      Trả lời

  10. Tran Thu Hà
    Tháng 11 22, 2011 @ 06:39:53

    Mình hỏi một chút, mình biết tin về sữa dê là do mua sữa dê tiệt trùng Delamera, UK bán ở Hotdeal. Nhưng mùi vị sữa dê gây gây, hắc lắm, mình không thể uống được. Nhà có 2 bé, 1 bé cũng ói lên ói xuống. 1 bé 6 tuổi thì đang tịt mũi nên sau khi pha thêm Milo vào thì uống được.

    Tuy nhiên bé 6 tuổi nhà mình rất gầy yếu, lâu nay rất khó lên ký, hay viêm hô hấp, hay táo bón, tiêu hóa kém. Mình vừa tìm hiểu thì biết là tạng của bé có thể hợp với sữa dê. Nếu vậy thì rất mừng.

    Tuy nhiên, mình có 2 băn khoăn: Thứ nhất, làm sao cho sữa dê bớt mùi hắc gây gây cuả dê,
    thứ 2: Làm sao để biết được sữa thanh trùng bằng phương pháp thủ công của bạn vẫn đảm bảo chất lượng?
    Nếu bạn thuyết phục được,mình sẽ lấy sữa của bạn lâu dài! (Mong bạn thông cảm vì mình hơi khắt khe!)
    Xin cảm ơn!

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 11 22, 2011 @ 12:23:34

      Sữa dê tươi đóng hôp nước ngoài thì em không nắm rõ. Nhưng xét về các loại sữa bò đóng hộp trong nước và nước ngoài thì mùi vị cũng có sự khác biệt đôi chút. Theo cảm tính của em khi sử dụng sữa tươi thật sự và uống các loại sữa đóng hộp thì thấy mùi vị khác biệt khá nhiều đặc biệt là cảm giác mùi đó “không thật”. Em chưa dùng thử nên không thể khẳng định được mùi sữa dê chị nói là như thế nào.

      Sữa dê tiệt trùng đóng hộp (UHT Goat milk) là loại đã được xử lý ở nhiệt độ rất cao nhằm tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn có trong sữa từ đó sữa có thể bảo quản được rất lâu ở nhiệt độ thường mà không lo bị hỏng, tuy nhiên đó chỉ là phương pháp bất đắc dĩ khi cần bảo quản thực phẩm vì ai cũng hiểu chỉ có thực phẩm tươi mới đem lại dinh dưỡng tối đa cho người sử dụng (có thể hiểu giống như ăn cá tươi và cá khô vậy :) ). Thường thì khi xử lý ở nhiệt độ cao một số thành phần trong sữa cũng có biến đổi gây ra mùi vị không giống như lúc chưa xử lý, ngoài ra để bảo quản được lâu và chắc chắn ổn định chất lượng trong sữa hộp còn có thêm một số phụ gia khác để ổn định chất lỏng sữa, và bảo quản, tạo mùi đặc trưng… tất nhiên tất cả đều phải nằm trong định mức cho phép. Vì vậy, thực phẩm đóng hộp luôn có mùi vị khác với mùi vị tự nhiên (càng khác biệt ít thì càng tốt). Nếu chị dùng qua nước ép trái cây đóng hộp chắc chị rõ điều này nhất vì mùi vị quả thật là khác biệt rất rất nhiều tùy theo từng loại nhãn hiệu.

      Sữa dê có thành phần các hạt béo nhỏ hơn nhiều lần so với các hạt béo có trong sữa bò. Vì vậy sự kết tủa khi vào dạ dày cũng ít hơn, một phần làm cho thời gian tiêu hóa của sữa dê nhanh chóng hơn, từ đó một số người tiêu hóa kém sẽ thấy sữa dê dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, một số người còn dễ bị dị ứng với Lactose là thành phần chính có trong sữa, nhưng một số người như vậy vẫn có thể sử dụng được sữa dê để thay thế. Tuy nhiên không phải vì sữa dê không chứa Lactose, Sữa dê chứa lactose với lượng nhỏ hơn một ít so với sữa bò vì vậy một số người bị dị ứng lactose nhẹ vẫn có thể sử dụng được. Một vài nhầm lẫn cơ bản ở đây là triệu chứng của việc không dung nạp protein chính trong sữa bò ( alpha protein casein S1) cũng có dấu hiệu tương tự, do đó một số người cho rằng mình bị dị ứng với lactose vẫn dùng được sữa dê vì sữa dê có cấu trúc protein tốt hơn. Ngoài ra thành phần dinh dưỡng như canxi, vitamin, khoáng chất trong sữa dê cũng cao hơn đồng thời cũng không chứa hoócmôn gây tăng trưởng đang bị bàn cãi ở sữa bò.

      Trả lời 2 câu hỏi của chị: Thứ nhất, em dùng sữa dê tươi không thấy có vị hắc hắc nên cũng không rõ vị hắc mà chị nói là như thế nào. Đối với một số người không chịu được mùi sữa dê thường nói là cảm giác có mùi cỏ, mùi lông hay mùi tanh tùy theo cảm nhận của từng người. Một số khác lại nói rằng sữa dê thơm hơn sữa bò. Về bản thân em thì thấy sữa dê bảo quản có mùi nặng hơn nên không thơm như sữa bò được, sữa dê cũng béo hơn nhiều nên uống nhiều cũng dễ ngấy (một số khách hàng của em uống được vài ngày thì ngấy quá phải nghỉ vài bữa ^^!) nhất là sữa tươi nguyên chất thì độ béo khá cao, cảm giác này cũng là bình thường. Em khuyến khích chỉ uống khoảng 150ml-200ml một lần thôi vậy thì đỡ ngấy hơn.

      Thứ 2: Sữa dê em thanh trùng bằng phương pháp thủ công bằng cách hấp nóng đúng nhiệt độ 85-90 độ C (đôi khi cao hơn 1-2 độ C) và làm lạnh nhanh bằng nước đá, vì vậy sữa vẫn còn giữ được dinh dưỡng và vì sữa không sử dụng chất bảo quản hay thêm thắt nên thời gian bảo quản sữa không được lâu vì vậy em chỉ khuyến dùng trong 3-5 ngày tùy theo độ lạnh của ngăn mát. Nếu dùng sữa tươi sống chưa thanh trùng thì em chỉ bảo đảm trong khoảng 8h trong tủ lạnh thôi.
      Sữa dê tươi thật sự không giống với sữa đóng hộp trong siêu thị nhất là xử lý thủ công tại nhà nên việc hướng dùng cũng có hạn chế. Chị có thể sử dụng thử và cảm nhận. Cảm ơn chị ủng hộ :)

      Trả lời

  11. Trần Thu Hà
    Tháng 11 22, 2011 @ 15:57:25

    Cảm ơn bạn rất nhiều!
    Mình sẽ đặt thử sữa của nhà bạn vào cuối tuần này.
    Với mình thì không sao, nhưng với con nhỏ, mình khá kỹ tính. Một phần vì bây giờ có nhiều cơ sở làm ăn không uy tín, lạm dụng quá nhiều hóa chất độc hại cho sức khỏe. Cho nên, để phòng xa, mình vẫn thường chọn những thương hiệu lớn cho yên tâm. Dù sao họ cũng đã dày công lập nên thương hiệu của họ thì họ phải có trách nhiệm hơn… (Hi vọng mong manh!). Việc đó có thể gây khó khăn cho những doanh nghiệp nhỏ vừa khởi nghiệp. Nhưng đúng là thật khó nghĩ!
    Chúc bạn thành công, và trở thành thương hiệu uy tín!

    Trả lời

  12. me bin
    Tháng 12 01, 2011 @ 18:48:31

    minh co chuyen hang di cac tinh ko vay

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 12 02, 2011 @ 00:31:00

      Em có nhận chuyển đi tỉnh ạ. Sữa được cho vào thùng xốp chứa đá, thời gian vận chuyển dưới 10h là được. Chị chỉ cần cho em thông tin xe chở hàng từ đến chỗ chị, em sẽ liên lạc để hỏi thông tin gởi hàng.
      Lần gởi sữa xa nhất của em hiện nay là đến Cần Thơ, thời gian đi 6h. Người mua chịu phí gởi xe. Thùng xốp đựng giá 23k, nếu mua trên 4l em sẽ chịu phí đóng gói :)

      Trả lời

  13. nguyet anh
    Tháng 1 01, 2012 @ 13:51:44

    chi oi, sang mai e den lay 2lit sua de co k chi?c nt cho e so tien va gio den nhe, neu hom nao can lay buoi chieu thi may gio e den duoc? e co phai mang chai de dung sua k ? sdt cua e la: 0943854799, e cam on c

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 1 01, 2012 @ 19:56:01

      Sữa đóng chai PET mới rồi nên em không cần đem chai ha. Nếu muốn để chai riêng thì em đem theo để lần sau chị đóng riêng cho. Sữa đóng chai là đã thanh trùng rồi ha, cần sữa sống thì nhắn trước để chị để riêng. Giá sữa là 68k/lít.
      Do hôm nay chị nghỉ nên đơn sữa của ngày mai vượt lượng sữa của nhà chị rồi vậy nên hẹn em thứ 3 nhé. Sáng thì trước 11-12h, buổi chiều thì em nhắn thời gian trước để chị sắp xếp vì chị thường bận vào buổi chiều tối. Cảm ơn em!

      Trả lời

  14. superdod
    Tháng 2 09, 2012 @ 21:05:38

    chi oi em muon dat hang sua de,khong biet ngay mai da co chua a

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 2 10, 2012 @ 12:11:42

      có rồi đó em, em đặt sữa thì nhắn tin đến số 0120 27 20 305 cho chị nhé. Cảm ơn em :)

      Trả lời

  15. Cẩm Tú
    Tháng 3 22, 2012 @ 22:20:53

    Mình muốn đặt nửa lít sữa dê và 1 lít sữa bò, lấy vào khoảng 8-9h thứ 7 tuần này được không bạn? Nhà mình gần siêu thị Lữ Gia, nên chắc mình ghé qua lấy sữa trực tiếp luôn.

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 3 23, 2012 @ 00:20:20

      Mình không bán sữa bò nữa ha. Thứ 7, mình giữ order cho bạn nửa lít sữa dê. Khi đến bạn gọi cho mình nhé, cảm ơn bạn :)

      Trả lời

  16. Mẹ Bơ
    Tháng 3 28, 2012 @ 18:51:43

    Con mình dị ứng sữa bò nên tìm được bạn quả là rất mừng. Bạn đóng sữa theo khẩu phần hay theo lít? Mình muốn đặt mua 1 lít cho cháu nó uống thử thì đến nhà bạn hay bạn giao hàng cho mình. Mình làm việc ở quận 3. Mình có gọi theo số ĐT trên này nhưng không ai nghe máy nên mình lên đây nhắn tin lại. Mong tin bạn!

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 3 29, 2012 @ 02:02:12

      Sữa dê đóng chai PET nửa lít ah. Thường thì ở quận 3 em giao mỗi lần 2l trở lên, chị làm ở đường nào ah? nếu tiện đường đi giao sữa thì em giao cho chị 1l dùng thử, nếu được thì chị đặt nhiều cũng được. Chị cứ nhắn tin cho em theo số điện thoại trên nếu em không nhận máy nhé. Đôi khi em hay để quên điện thoại trong túi lắm, Lúc nãy em về hơi trễ nên ngại gọi lại cho chị, xin lỗi chị nhiều :) Sữa bảo quản tủ lạnh dùng trong khoảng 5 ngày trở lại là tốt nhất, Khi cho bé uống chị có thể hâm nóng lại bằng cách hấp cách thủy hay bằng lò vi sóng đều được.

      Trả lời

      • Mẹ Bơ
        Tháng 3 29, 2012 @ 16:59:00

        Mình đã nhắn tin cho bạn. Cám ơn và chúc bạn sức khỏe!

  17. Mẹ Bơ
    Tháng 3 30, 2012 @ 12:36:03

    Bạn ơi cho mình hỏi thăm một số thông tin về đàn dê của bạn chút. Mấy em dê ăn uống thế nào và có hay ốm đau gì không? Sáng nay sữa đã giao tới cho mình, cám ơn bạn nhé! Nhưng có việc mình hơi băn khoăn là sữa không lạnh, vậy không biết có ảnh hưởng gì đến việc bảo quản không? Mong tin bạn!

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 3 31, 2012 @ 00:29:25

      Dê khỏe mạnh và ăn tốt thì mới cho sữa được ạ, nhà nuôi dê rất kỹ và cũng lâu rồi nên chị an tâm về chất lượng đàn dê. Sữa em giao cho chị là sữa vừa vắt buổi sáng mới thanh trùng xong nên chưa lạnh được, thường thì để tủ lạnh khoảng tầm 4-5h thì sữa mới lạnh nhiều. Thời gian này sữa được vắt vào khoảng 6-7h và đưa xuống em tầm khoảng 7-8h. Sau khi thanh trùng và đóng chai thì em bắt đầu đi giao sữa, thường thì khi giao 2 khu vực ngược chiều nhau thì em sẽ phân thành 2 lần đi và về. Khi giao đến chị tầm khoảng 10h trở lại thì là phần sữa nóng, khoảng 10h30 -11h trở đi là phần sữa đã để trong tủ lạnh khoảng 3h sữa hơi lạnh một tí, càng về chiều thì sữa sẽ càng lạnh hơn. Sữa khi lạnh sẽ cô đặc hơn uống sẽ cảm thấy béo hơn so với sữa chưa để lạnh.
      Sữa khi giao đến chị chỉ cần bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong khoảng 3-5 ngày trở lại là tốt nhất. Sữa hoàn toàn không bị ảnh hưởng gì bởi môi trường ngoài. Sữa để được ngoài nhiệt độ bình thường trong khoảng 2 tiếng là bình thường, nếu không có tủ lạnh và uống ngay thì nên dùng trong khoảng thời gian 5-6 tiếng trở lại. Cảm ơn chị đã ủng hộ :)

      Trả lời

  18. Ngoc Anh
    Tháng 4 23, 2012 @ 23:59:16

    Cho em hoi co the lam vang sua va pho mai tuoi tu sua de thanh trung khong?

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 4 24, 2012 @ 08:40:07

      Hoàn toàn được nha em, chỉ cần là sữa tươi thì đều làm váng sữa và phomai được. Tuy nhiên mùi vị thì rất khác so với sữa bò vì vậy nên em hãy làm thử ít thôi để dùng xem có hợp khẩu vị không :) Nhưng nếu làm váng sữa và phomai thì em nên lấy sữa sống ha. Chị thanh trùng ko lấy váng sữa đảm bảo độ béo của sữa ko chênh lệch mấy, tuy nhiên sử dụng sữa tươi sống làm vẫn tốt hơn nhé :)

      Trả lời

  19. Nguyễn Văn Đua
    Tháng 1 30, 2013 @ 16:03:30

    Dê chị nuôi lấy sữa là giống dê gì? (Saanen, Bách thảo hay giống nào khác)Chị có bán dê sữa nuôi để làm giống không? giá bao nhiêu 1kg Dê giống?

    Trả lời

    • rienguyen
      Tháng 2 01, 2013 @ 10:51:59

      Dê nhà mình là giống Bách Thảo đó b, vừa cho thịt vừa cho sữa. Sản luowngj sữa chỉ bằng phân nửa hoặc ít hơn giống Sanen nhưng chất lượng sữa thì hơn hẳn. Bên mình không bán dê giống b ah :)

      Trả lời

  20. ngoc
    Tháng 4 04, 2013 @ 22:06:23

    ở bình thạnh thì mua sao c.
    e muốn mua về làm lotion sữa dê đó

    Trả lời

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: